Art Save The Food: il cibo in mostra a Parma

Dal 3 maggio al 5 giugno, il Complesso Monumentale del Monastero di San Paolo a Parma ospita la mostra Art Save The Food.

La rassegna, curata da Claudio Composti, promuove il lavoro di autori che, attraverso l’uso dell’immagine, abbiano affrontato il tema cibo, non solo inteso come bisogno primario, ma anche come portatore di forti simbologie e di importanti implicazioni antropologico-sociali.

Il cibo e la convivialità

La convivialità è alla base dei rapporti umani. Cinema, teatro, letteratura… da sempre il tema cibo interessa artisti che ne hanno raccontato ogni lato, interpretandone il significato.
Il tema alimentare è diventato un argomento sociale ed economico che impatta sulla sostenibilità ambientale con l’obiettivo della riduzione di spreco, compreso quello energetico.
La rassegna mette in luce i cambiamenti in atto nella cultura alimentare, che passa attraverso la produzione, la conservazione e il riciclo come nuovi valori a cui tutti noi oggi dobbiamo rivolgere attenzione, inclusi in queste tematiche ci sono sicuramente il consumo consapevole, lo spreco e la sostenibilità.

La mostra a Parma: cosa c’è da vedere

In mostra sono esposti le opere dei 16 finalisti della prima edizione del Premio Irinox ideato nell’ambito dell’undicesima edizione di MIA Milan Image Art Fair, che si è tenuta al Superstudio Maxi di Milano, dal 28 aprile al 1° maggio 2022.

I vincitori sono: Simone Barberis, Giulio Cassanelli, Arnaldo Dal Bosco, Alessia De Montis, Margherita Del Piano, Mario Ermoli, Silvia Gaffurini, Giacomo Giannini, Luca Gilli, Ziqian Liu, Malena Mazza, Rohn Meijer, Ryan Mendoza, Maurizio Montagna, Romana Zambon, Patrizia Zelano.

La giuria del premio ha decretato come vincitori Malena Mazza, Margherita Del Piano e Maurizio Montagna. L’opera Convivio (2007) di Malena Mazza si è inoltre aggiudicata il premio acquisto di 2000 euro ed entrerà a far parte della Irinox Art Collection.